Jeśli zabrakło Wam w domu pieczywa, nie chcecie dla jednej bułki rozgrzewać piekarnika a do tego jesteście na diecie (choć nie jest to obowiązkowe ;-)) to dzisiejszy przepis jest dla Was.
Bułka pyszna, mięciutka, a do tego bez grama mąki.
Zrobienie jej nie zajmie Wam łącznie jak 5 minut. Słowo!
SKŁADNIKI:
1 jajko
2-3 łyżki otrąb (u mnie 2 łyżki owsianych i 1 pszennych)
2 łyżki jogurtu naturalnego lub serka homogenizowanego
1/3 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
W miseczce (wybieramy taką w jakim kształcie chcemy uzyskać bułkę) rozmącamy jajko.
Dodajemy jogurt, sól, proszek do pieczenia i otręby. Całość dokładnie mieszamy i wkładamy do mikrofalówki. W zależności od mocy wystarczą 2-4 minuty.
Gotową bułkę zostawiamy do wystygnięcia a potem pałaszujemy ze smakiem ciesząc się lekką bułką i ładną sylwetką :D
Bułka jest idealna dla osób będących na diecie dr Dukana pod warunkiem użycia jogurtu lub serka homo do 4% tłuszczu.
Sól można zastapić słodzikiem (lub cukrem), przyprawami do piernika, cynamonem, kakao czy co Wam tam w duszy gra.
Smacznego!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz